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Prochain livre de recettes

Au mois d’avril 2022, sera mis en ligne le livre numérique des recettes de bases de la pâtisserie Française. Au programme :

· Les pâtes de base

· Les crèmes

· Les biscuits

· Les pâtes levées

· Les pâtes feuilletées

Il suffira de faire le payement en ligne et de le télécharger.

Nous pourrons échanger ensemble sur les programmes de formation en pâtisserie pour le CAP

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